Vi er et lokalt håndværksbageri, der har eksisteret siden 2006.
For at producere kvalitetsprodukter, kræver det gode råvarer og lang produktionstid, og det er sådan vi arbejder.
Vores brød og boller er lavet på surdej, langtids-koldhævet og bagt i stenovn, hvilket holder fugten i brødet, over længere tid, samtidig bibeholdes en god sprød skorpe.
Vi er hele tiden omstillingsparate og udviklende i forhold til tidens trends. - bl.a. har vi et sortiment af Palæo produkter.
Vores kunder kommenterer dagligt på, at vores brød-boller-wienerbrød og muffins hører til BYENS BEDSTE.
- Og komplimenter bliver vi ALDRIG trætte af ;o)))