Den Fede Abe er et helt nyt lokalt spisested, der er skabt af ildsjæle, som brænder for økologisk og vegetarisk/vegansk mad. Det bedste er, at vi laver det hele fra bunden: det lækre brød, vores dejlige dressinger, de smagfulde saucer, de sprøde salater – alt er hjemmerørt, -kogt, -stegt og -bagt af økologiske og veganske råvarer.